Mon 1er restaurant testé, en tant qu’aixoise !
Je suis une « aix-parisienne », grande fan de restaurants japonais.
Connaissant un peu la bonne réputation de Yoji, nous nous y sommes rendus à quatre, dès notre emménagement.
Et j’ai trouvé chez Yoji, une fine cuisine japonaise et coréenne qui sait intelligemment allier produits asiatiques et légumes provençaux.
C’est très bon, la carte est riche et variée et en goûtant la cuisine du chef, on ressent un vrai savoir-faire et une grande inventivité.
Le + : pouvoir partager à plusieurs un très copieux barbecue coréens.
Le - : manque un peu d’espace. J’ai personnellement du mal à me concentrer sur mon assiette quand je partage la conversation de mes voisins, comme si j’y étais.
Enfin, le cadre est superbe, surtout la terrasse, et l’hygiène semble irréprochable.
Verdict : Si vous n’êtes pas réfractaire aux saveurs asiatiques, courrez chez Yoji !
C’est où ? 7, av. Victor Hugo – Aix-en-Provence
Réserver ? 04-42-38-48-76
En savoir plus ? http://www.yoji.fr
